La Perla de Marton

La Perla de Marton


Étterem & Bisztró - Győrújfalu

La Perla de Marton Étterem & Bisztró

H-9171 Győrújfalu, Mártírok u. 4.
Asztalfoglalás, előrendelés, megrendelés, bővebb információ:
(+36) 96 825 511(+36) 70 6068 007info@laperlademarton.hu

Nyitvatartás: 11:30-15:00 (hétfő-vasárnap)

Szeretettel várjuk!

Legfrissebb híreinkért és további ajánlatainkért kövesse Facebook-oldalunkat:
www.facebook.com/laperlademarton

Húsvéti ajánlataink


Nagypéntekre, Nagyszombatra, Húsvét vasárnapjára...

A húsvéti hosszú hétvégére szíves figyelmébe ajánljuk különleges ünnepi kínálatainkat. A húsvéti bőségtál - előzetes asztalfoglalás mellett - természetesen az étteremben is elfogyasztható, ez esetben ajándék mascarpone krémes répatortával kedveskedünk...

HÚSVÉTI AJÁNLATOK

2024. március 29-30-31. (péntek-szombat-vasárnap)

Húsvéti bőségtál - 5.550 Ft/fő
(minimum 2 adagos tál rendelhető/vásárolható)

Füstölt csülkös, juhtúrós tésztabatyu
Sült-főtt füstölt sertéscsülök
Mustáros sertéstarja rántva
Füstölt sonkával és tojással töltött sertésborda rántva
Baconba göngyölt csirkemelltekercs paprikával
Héjas-fűszeres steakburgonya
Párolt jázmin rizs
Tejszínes tormamártás
(GL-TO-TE-MU)
A húsvéti bőségtál étteremben történő fogyasztása* esetén ajándék répatorta mascarpone krémmel.
(*előzetes asztalfoglalás/megrendelés szükséges)

Húsvéti hidegtál - 4.650 Ft/fő
(minimum 2 adagos tál rendelhető/vásárolható)

Kolbásszal töltött szűzpecsenye
Füstölt csülkös sertéspástétom
Baconba göngyölt csirkemelltekercs paprikával
Tormakrémmel töltött sonkatekercs
Töltött tojás
Francia saláta
Majonézes burgonyasaláta
(TO-TE-MU)

Allergének jelölései:
GL - Glutén; RÁ - Rákfélék; TO - Tojás; HA - Hal; FÖ - Földimogyoró; SZÓ - Szójabab; TE - Tej; DI - Diófélék; ZE - Zeller; MU - Mustár; SZE - Szezámmag; KÉ - Kén-dioxid; CS - Csillagfürt; PU - Puhatestűek;

Megrendelési információk elvitelre történő vásárlás esetén

Minimálisan rendelhető mennyiségek: bőségtál legalább 2 adag, hidegtál legalább 2 adag.
Megrendelési határidő: 2024. március 26-án 20:00 óráig.
Rendelésfelvétel a (+36) 96/825-511 vagy a (+36) 70/6068-007 telefonszámon.

Személyes átvétel az étteremben 2024. március 29-30-31. napokon, a megrendeléskor egyeztetett időpontban.
Fizetési módok: készpénz, bankkártya, SZÉP-Kártya (OTP, K&H, MKB).
Csomagolási díj: nincs (tehát a csomagolás ingyenes).

Legfrissebb híreinkért és további ajánlatainkért kövesse Facebook-oldalunkat:
www.facebook.com/laperlademarton

Étlap és speciális ajánlatok


Ismerős ízek, izgalmas felfedezések...

Állandó étlapunk összeállításánál különös gonddal ügyelünk arra, hogy a kínálatunkban egyaránt szerepeljenek klasszikus- és különleges fogások is, ugyanakkor egyik étel se legyen "unalmas" vagy "extravagáns". Hisszük, hogy egy hagyományos étel is lehet - "némi csavarral" - érdekes, illetve kellő szakmai kreativitással eddig ismeretlen ételeket is vonzóvá lehet tenni. Ezen túlmenően speciális- és szezonális ajánlatokkal is készülünk, hogy törzsvendégeink is rendszeresen újabb "kulináris kalandozások" részesei lehessenek.

Előételek, Saláták

Friss vegyes saláta grillezett camemberttel, balzsamecetes áfonyaöntettel (TE)
3.450

Friss vegyes saláta roston csirkemellcsíkokkal, kertifűszeres-öntettel (TE-MU)
2.950

Levesek

Marhahúsleves gazdagon (GL-TO-ZE)
1.750

Fokhagymakrémleves házi sajtos rúddal (GL-TO-TE)
1.550

Jókai bableves kolbászmorzsával (GL-TO-TE-ZE)
1.950

Főételek

Roston sült fogasfilé fokhagymával, petrezselymes burgonyával (GL-HA)
4.850

Harcsapaprikás túrós csuszával (GL-TO-HA-TE)
4.450

Feta sajttal töltött csirkemellfilé baconban sütve, édesburgonya-hasábbal, kertifűszeres-öntettel (TE-MU)
4.250

Vaslapon sült csirkemellfilé párolt jázmin rizzsel, serpenyős zöldséggel
3.950

Csirke Cordon bleu hasábburgonyával és párolt jázmin rizzsel (GL-TO-TE)
3.950

Grilltányér fűszervajjal, hasábburgonyával (sertésszűzpecsenye, sertéstarja, csirkemellfilé, grillkolbász) (TE)
4.650

Sous vide sertésszűzpecsenye erdeigomba-mártással, burgonyakrokettel (GL-TO)
4.950

"La Perla de Marton" csülök - Kemencében sült hagymás csülök sült burgonyával
4.850

Óriás bécsi sertésborda petrezselymes burgonyával (GL-TO)
4.350

Lassan sütött cigánypecsenye kakastaréjjal, hasábburgonyával
3.950

Lassan sütött vörösboros marhapofa sült hagymával, pirított tört burgonyával (GL)
5.450

Áfonyás szarvasragu gombával, szalvétagombóccal (GL-TO-TE)
4.950

Gnocchi vargányával és póréhagymával, tejszínes szarvasgombamártással (GL-TO-TE)
3.950

Gyermekeknek

Rántott csirkemellfilé hasábburgonyával (GL-TO)
2.450

Rántott sajt párolt jázmin rizzsel, tartármártással (GL-TO-TE-MU)
2.450

Bolognai spagetti (GL-TO-TE)
2.450

Saláták, Savanyúságok

Friss vegyes saláta
1.200

Uborkasaláta
950

Paradicsomsaláta
950

Savanyúságok
850

Desszertek

Csokoládé brownie mascarpone krémmel, aszaltsárgabarack-raguval (GL-TO-TE)
1.950

Sajttorta meggyraguval (GL-TO-TE)
1.750

Kis adag étel rendelése esetén 70 %-os árat számolunk fel.
Áraink forintban értendők és tartalmazzák az ÁFA-t.

Allergének jelölései:
GL - Glutén; RÁ - Rákfélék; TO - Tojás; HA - Hal; FÖ - Földimogyoró; SZÓ - Szójabab; TE - Tej; DI - Diófélék; ZE - Zeller; MU - Mustár; SZE - Szezámmag; KÉ - Kén-dioxid; CS - Csillagfürt; PU - Puhatestűek;

Legfrissebb híreinkért és további ajánlatainkért kövesse Facebook-oldalunkat:
www.facebook.com/laperlademarton

Hosszú hétvégi menüajánlatok


Pénteken, szombaton és vasárnapon, a legkedveltebb klasszikusokkal...

Péntek, szombat és vasárnap délidőben közkedvelt fogásokból összeállított menüajánlatokat is kínálunk Önnek. A tetszése szerint kiválasztott ételeket elfogyaszthatja helyben, de megvásárolhatja elvitelre is...

Hétvégi menüajánlatok

2024. március 29-30-31. (péntek-szombat-vasárnap) - 11:30-15:00

Levesek (választható)
Húsleves daragaluskával (GL-TO-TE-ZE)
Gyümölcsleves (GL-TE)
Medvehagyma krémleves (GL-TE)
Gyömbéres sárgarépa krémleves pirított tökmaggal (Vegán; GL)

Főételek (választható)
Vaslapon sült csirkemellfilé jázmin rizzsel, serpenyős zöldséggel
Joghurtban pácolt csirkecombfilé panko morzsában sütve, jázmin rizzsel (GL-TO-TE)
Sonkával és tojással töltött sertésborda rántva, medvehagymás burgonyapürével (GL-TO-TE)
Gnocchi tejszínes aszalt paradicsommal, parmezánnal (GL-TO-TE)
Zöldségfasirt sáfrányos rizzsel, kókuszos chiliöntettel (Vegán; GL)
Vadlazacfilé hollandi mártással, medvehagymás olajjal, petrezselymes burgonyával (TO-HA-TE) (menüár + 1500 Ft)

Desszert
Répatorta mascarponehabbal (GL-TO-TE)

Egységes menüárak helyben történő fogyasztás, illetve elvitelre történő vásárlás esetén egyaránt:
Háromfogásos menü (leves+főétel+desszert): 4300 Ft.
Kétfogásos menü (leves+főétel): 3600 Ft.
Menü savanyúság: 400 Ft. - Menü friss saláta: 550 Ft.

Allergének jelölései:
GL - Glutén; RÁ - Rákfélék; TO - Tojás; HA - Hal; FÖ - Földimogyoró; SZÓ - Szójabab; TE - Tej; DI - Diófélék; ZE - Zeller; MU - Mustár; SZE - Szezámmag; KÉ - Kén-dioxid; CS - Csillagfürt; PU - Puhatestűek;

Hétvégi menü helyben történő elfogyasztása

Naponta 11:30 és 15:00 óra között (a készlet erejéig).
Fizetési módok: készpénz, bankkártya, SZÉP-Kártya (OTP, K&H, MBH).

Hétvégi menü elvitelre történő megvásárlása
(előrendelés ajánlott)

Naponta 11:30 és 15:00 óra között (a készlet erejéig).
Csomagolási díj: 150 Ft/doboz.
Fizetési módok: készpénz, bankkártya, SZÉP-Kártya (OTP, K&H, MBH).

Legfrissebb híreinkért és további ajánlatainkért kövesse Facebook-oldalunkat:
www.facebook.com/laperlademarton

Hústálak, családi tálak, hidegtálak


Minőségi alapanyagok, gondos elkészítés, széles választék...

A hét minden napján gazdagon összeállított hústálakat, családi tálakat, hidegtálakat is kínálunk Önnek, kizárólag elvitelre történő vásárlással...

Hústálak, családi tálak
(minimum 2 adagos tál rendelhető/vásárolható)

La Perla de Marton tál
Sous vide sertésszűzpecsenye, Kemencében sült csülök
Lassan sütött cigánypecsenye, Mustáros sertéstarja rántva
Feta sajttal töltött csirkemellfilé baconban sütve
Héjas-fűszeres steakburgonya, párolt jázmin rizs, serpenyős zöldség
Erdeigomba-mártás
5.850 Ft/fő
(GL-TO-TE-MU)

Családi tál
Lassan sütött cigánypecsenye kakastaréjjal, Hagymás csülökkel töltött sertésborda rántva
Csirke Cordon bleu, Vaslapon sült csirkemellfilé, Rántott sajt
Hasábburgonya, párolt jázmin rizs, serpenyős zöldség
Tartármártás, fűszeres sajtmártás
5.550 Ft/fő
(GL-TO-TE-MU)

Vegetáriánus tál
Cornflakes bundában sült cukkini, Grillezett camembert
Rántott sajt, Rántott gombafejek, Rántott karfiol, Rántott hagymakarikák
Héjas-fűszeres steakburgonya, párolt jázmin rizs, serpenyős zöldség
Tartármártás
5.150 Ft/fő
(GL-TO-TE-MU)

Gyerektál
Rántott csirkemellfilé, Csirkemellfilé párizsiasan
Rántott lepényhalfilé, Rántott sajt, Rántott gombafejek
Hasábburgonya, párolt jázmin rizs
Tartármártás
5.150 Ft/fő
(GL-TO-HA-TE-MU)

Allergének jelölései:
GL - Glutén; RÁ - Rákfélék; TO - Tojás; HA - Hal; FÖ - Földimogyoró; SZÓ - Szójabab; TE - Tej; DI - Diófélék; ZE - Zeller; MU - Mustár; SZE - Szezámmag; KÉ - Kén-dioxid; CS - Csillagfürt; PU - Puhatestűek;

Hústálak, családi tálak elvitelre történő megvásárlása
(előrendelés szükséges)

Rendelésfelvétel a (+36) 96/825-511 vagy a (+36) 70/6068-007 telefonszámon, naponta 11:00 és 15:00 óra között.
Átvétel az étteremben előre egyeztetett időpontban.

Minimális rendelési mennyiség: 2 adag (fő).
Csomagolási díj: nincs (tehát a csomagolás ingyenes).
Fizetési módok: készpénz, bankkártya, SZÉP-Kártya (OTP, K&H, MBH).

Hidegtálak
(minimum 4 adagos tál rendelhető/vásárolható)

Luxus hidegtál
Tatár beefsteak
Libamájpraliné hagymaköntösben
Füstölt marhanyelves szűzpecsenyetekercs
Csirkemelltekercs aszalt paradicsommal
Töltött tojás kaviárral
Citromos tejfölben pácolt mozzarella
Orosz hússaláta
Francia saláta
5.950 Ft/fő
(GL-TO-HA-TE-MU)

Ínyenc hidegtál
Kolbásszal töltött szűzpecsenye
Fűszeres sertéspástétom
Csirkemelltekercs paprikával
Töltött tojás
Majonézes burgonyasaláta
4.650 Ft/fő
(GL-TO-TE-MU)

Allergének jelölései:
GL - Glutén; RÁ - Rákfélék; TO - Tojás; HA - Hal; FÖ - Földimogyoró; SZÓ - Szójabab; TE - Tej; DI - Diófélék; ZE - Zeller; MU - Mustár; SZE - Szezámmag; KÉ - Kén-dioxid; CS - Csillagfürt; PU - Puhatestűek;

Hidegtálak elvitelre történő megvásárlása
(előrendelés szükséges)

Rendelésfelvétel a (+36) 96/825-511 vagy a (+36) 70/6068-007 telefonszámon, naponta 11:00 és 15:00 óra között, legkésőbb 4 munkanappal a tárgynapot megelőzően.
Átvétel az étteremben előre egyeztetett időpontban.

Minimális rendelési mennyiség: 4 adag (fő).
Csomagolási díj: nincs (tehát a csomagolás ingyenes).
Fizetési módok: készpénz, bankkártya, SZÉP-Kártya (OTP, K&H, MBH).

Legfrissebb híreinkért és további ajánlatainkért kövesse Facebook-oldalunkat:
www.facebook.com/laperlademarton

Rendezvényajánlataink


Családdal, barátokkal, kollégákkal...

A ház adottságai kiváló lehetőséget nyújtanak családi- és céges rendezvények - többek között: lakodalom, ballagás, keresztelő, osztálytalálkozó, születésnap, üzleti találkozó stb. - megszervezéséhez és lebonyolításához. Az étterem - a berendezés módjától függően - 60-120 fő befogadására alkalmas, kisebb rendezvényekhez pedig a 10-40 fő részére ideális különtermünket ajánljuk. Az adott rendezvényhez illő egyedi- és csomagajánlatokkal, technikai eszközökkel, dekorációval, gyakorlati tanácsokkal segítjük Önt a rendezvény sikeres megszervezésében és lebonyolításában.

Ajánlataink ballagásra, diplomaosztóra

Menü 1

Marhahúsleves gazdagon, cérnametélttel (GL-TO-ZE)

Csirke Cordon bleu (GL-TO-TE)
Vaslapon sült csirkemellfilé sajtmártással (GL-TE)
Lassan sütött cigánypecsenye kakastaréjjal, cigánypecsenye-mártással (GL)
Hasábburgonya
Párolt jázmin rizs
Vegyes savanyúság

A menü ára: 6.950 Ft/fő
Csak főételek (leves nélkül): 5.650 Ft/fő

Menü 2

Újházi tyúkhúsleves (GL-TO-ZE)

Csirke Cordon bleu (GL-TO-TE)
Töltött csirkecomb (GL-TO)
Sous vide sertésszűzpecsenye erdeigomba-mártással (GL)
Gratinírozott burgonya (GL-TE)
Párolt jázmin rizs
Párolt zöldség
Vegyes savanyúság

A menü ára: 7.150 Ft/fő
Csak főételek (leves nélkül): 5.850 Ft/fő

Menü 3

Tárkonyos malacraguleves burgonyagombóccal (GL-TO-TE-ZE)

Feta sajttal töltött csirkemellfilé baconban sütve, kertifűszeres-öntettel (TE-MU)
Sült kacsacomb párolt vöröskáposztával
Sous vide sertésszűzpecsenye erdeigomba-mártással (GL)
Édesburgonya-hasáb
Hagymás tört burgonya
Párolt jázmin rizs

A menü ára: 8.250 Ft/fő
Csak főételek (leves nélkül): 6.650 Ft/fő

Desszertek

Epres tiramisu (GL-TO-TE) - 1.850 Ft/fő
Somlói galuska csokoládéöntettel (GL-TO-TE-DI) - 1.850 Ft/fő

Lakodalmi ajánlataink a hagyományok tisztelőinek és a különlegesre vágyóknak

Különleges lakodalmi menüajánlatunk

Köszöntőpezsgő

Vacsora
(topfokban, illetve tálakon szervírozva)

Tárkonyos malacraguleves

Sertésszűzpecsenye szarvasgombás vargányamártással
Parmezános bundában sült csirkecombfilé
Mustáros pulykamellfilé sokmagvas bundában sütve
Feta sajttal töltött csirkemellfilé baconban sütve
Gratinírozott burgonya, párolt rizs, párolt zöldség
Friss vegyes saláta

Éjféli büfé

Kacsamájpraliné hagymaköntösben
Aszalt paradicsomos csirkemelltekercs
Marhanyelvvel töltött sertésszűzpecsenye
Füstölt lazaccal és tojáskrémmel töltött tortillatekercs
Orosz hússaláta
Frissen sütött péksütemény, kenyér

Italok korlátlan fogyasztással

Minőségi palackozott borok (fehér, rozé, vörös)
Dreher csapolt sör
Szénsavas üdítőitalok, gyümölcslevek, ásványvizek

A csomag ára: 19.900 Ft/fő.

Hagyományos lakodalmi menüajánlatunk

Köszöntőpezsgő

Vacsora
(topfokban, illetve tálakon szervírozva)

Újházi tyúkhúsleves

Sertésszűzpecsenye erdeigomba-mártással
Csirke Cordon Bleu
Töltött csirkecomb
Gratinírozott burgonya, párolt rizs, párolt zöldség
Vegyes savanyúság

Éjféli büfé

Paprikás csirkemelltekercs
Fűszeres sertéspástétom
Töltött tojás majonézes burgonyasalátával
Frissen sütött péksütemény, kenyér

Italok korlátlan fogyasztással

Minőségi folyóborok (fehér, rozé, vörös)
Dreher csapolt sör
Szénsavas üdítőitalok, gyümölcslevek, ásványvizek

A csomag ára: 17.900 Ft/fő.

Kérjük, hogy érdeklődését, asztalfoglalási szándékát jelezze felénk telefonon (96/825-511 vagy 70/6068-007) vagy e-mailben (info@laperlademarton.hu).

Legfrissebb híreinkért és további ajánlatainkért kövesse Facebook-oldalunkat:
www.facebook.com/laperlademarton

Galéria


Legfrissebb híreinkért és további ajánlatainkért kövesse Facebook-oldalunkat:
www.facebook.com/laperlademarton

 

×